Raqamlardagi tarkib

Sigir suti VS Soya ichimligi

100 g mahsulotga. Sut — D vitamini qoʻshilgan; soya ichimligi — shakarsiz, uzoq saqlanadigan.

Ilmiy manbalar va rasmiy maʼlumotlar

Raqamlardagi tarkib

Sigir suti VS Soya ichimligi

100 g mahsulotga. Sut — D vitamini qoʻshilgan; soya ichimligi — shakarsiz, uzoq saqlanadigan.

Ilmiy manbalar va rasmiy maʼlumotlar
Yagona oʻlchov metodikasi
Baho va xulosalarsiz

≈ МолокоSigir suti, 3,25 % yogʻlilik

≈ СояShakarsiz soya ichimligi

Tasvirlar — neyron tarmoq yaratgan illyustratsiyalar, oʻlchangan namunaning surati emas.

Modda		Sigir suti, 3,25 % yogʻlilik	Shakarsiz soya ichimligi	Farq
Asosiy moddalar7
Suv	г	88,1	92,4	+4,3г+4,9 %koʻp: Соя, ×1
Oqsil	г	3,27	3,55	+0,28г+8,6 %koʻp: Соя, ×1,1
Yogʻlar	г	3,2	2,12	−1,08г−50,9 %koʻp: Молоко, ×1,5
Uglevodlar	г	4,63	1,29	−3,34г−258,91 %koʻp: Молоко, ×3,6
Shakarlar	г	4,81	0,557	−4,253г−763,55 %koʻp: Молоко, ×8,6
Laktoza	г	4,81	0	−4,81г−100 %koʻp: Молоко, ×∞
Kul	г	0,8	0,635	−0,165г−26 %koʻp: Молоко, ×1,3
Minerallar11
Kalsiy	мг	123	101	−22мг−21,8 %koʻp: Молоко, ×1,2
Temir	мг	0	0,542	+0,542мг+100 %koʻp: Соя, ×∞
Magniy	мг	11,9	21,5	+9,6мг+80,7 %koʻp: Соя, ×1,8
Fosfor	мг	101	68,6	−32,4мг−47,2 %koʻp: Молоко, ×1,5
Kaliy	мг	150	158	+8мг+5,3 %koʻp: Соя, ×1,1
Natriy	мг	38	34,3	−3,7мг−10,8 %koʻp: Молоко, ×1,1
Rux	мг	0,42	0,312	−0,108мг−34,6 %koʻp: Молоко, ×1,3
Mis	мг	0,001	0,108	+0,107мг+10 700 %koʻp: Соя, ×108
Marganes	мг	0	0,208	+0,208мг+100 %koʻp: Соя, ×∞
Selen	мкг	1,9	1,94	+0,04мкг+2,1 %koʻp: Соя, ×1
Yod	мкг	37,9	0	−37,9мкг−100 %koʻp: Молоко, ×∞
Vitaminlar9
Tiamin (B1)	мг	0,056	0,063	+0,007мг+12,5 %koʻp: Соя, ×1,1
Riboflavin (B2)	мг	0,138	0,084	−0,054мг−64,3 %koʻp: Молоко, ×1,6
Niatsin (B3)	мг	0,105	0,236	+0,131мг+124,76 %koʻp: Соя, ×2,2
B6 vitamini	мг	0,061	0,055	−0,006мг−10,9 %koʻp: Молоко, ×1,1
Folatlar	мкг	0	19,7	+19,7мкг+100 %koʻp: Соя, ×∞
B12 vitamini	мкг	0,54	0,393	−0,147мкг−37,4 %koʻp: Молоко, ×1,4
A vitamini	мкг	32	58,2	+26,2мкг+81,9 %koʻp: Соя, ×1,8
E vitamini	мг	0,05	0,156	+0,106мг+212 %koʻp: Соя, ×3,1
D vitamini	мкг	0,96	0,681	−0,279мкг−41 %koʻp: Молоко, ×1,4
Yogʻ kislotalari6
Toʻyingan yogʻ kislotalari	г	1,86	0,314	−1,546г−492,36 %koʻp: Молоко, ×5,9
Mononotoʻyingan yogʻ kislotalari	г	0,688	0,416	−0,272г−65,4 %koʻp: Молоко, ×1,7
Polinotoʻyingan yogʻ kislotalari	г	0,108	1,15	+1,042г+964,81 %koʻp: Соя, ×10,6
Trans yogʻlar	г	0,112	0	−0,112г−100 %koʻp: Молоко, ×∞
Linol kislota (18:2 n-6)	г	0,084	0,988	+0,904г+1 076,19 %koʻp: Соя, ×11,8
Alfa-linolen kislota (18:3 n-3)	г	0,012	0,166	+0,154г+1 283,33 %koʻp: Соя, ×13,8

Maʼlumotni qanday oʻqish

Qiymatlar mahsulotning bitta birligiga keltirilgan va bitta protokol — Health Canada Intense (HCI) boʻyicha olingan. 300 °C va 800 °C jarayonning oʻzini, qizdirish va yonishni tavsiflaydi, alohida oʻlchov nuqtalarini emas.

Metod haqida batafsil

Amaliyot

Xuddi shu moddalar — oʻyinda

Oʻyin moduli shu jadvaldagi molekulalarni yigʻadi va qizdirish hamda yonishda tarkib bilan nima boʻlishini koʻrsatadi.

Oʻyinni ochish

Manbalar

Maʼlumotlar tekshirilgan ilmiy manbalar va rasmiy bazalardan olingan. Jadvaldagi har bir raqamni birlamchi manba yozuvigacha kuzatish mumkin.

Havolalar tekshirilgan: 28/09/2026

Manba fayl: FoodData Central (USDA): fdcId 746782 и 1999630 · 33 modda · Raqamlar skript orqali import qilingan va qoʻlda tahrirlanmagan.